Le Pily (étoilé Michelin)
Pierre et Lydie ont ouvert un petit restaurant gastronomique en 2007 à Cherbourg qui s’est rapidement imposé comme une des plus belles tables de la ville.
La cuisine succulente est au plus près des saisons, les assiettes sont dressées comme des tableaux et le service est aux petits soins.
Pierre est engagé dans la vie de sa ville. Il encadre souvent des jeunes étudiants en cuisine. Une chance pour ces apprentis, guidés humainement vers l’excellence.
Le Pily
39 rue Grande rue, 50100 Cherbourg-en-Cotentin